イグアス その2;食
パラグアイの日本人移住地、イグアス
とにかくおいしいものが食べられます!
うーーーーん?なにこれ??ってのが多い。
まぁ、他の国の日本食に比べると全然いいのかも。
普段食べる機会はほとんどないんだけど。。。
やっぱこんなもんよねー。なんて思ってるけど
イグアスはちょっと違う!
さすが移住地!
上は昼食のお弁当。
最高!
これは夕食、近所の釣り堀でのディナー。
イグアスの料理グループの皆さんによるもので
めちゃウマ!
炊き込みご飯めちゃウマ!
魚料理全然臭くない!
ウマすぎた!
魚スープに至ってはもう日本が恋しくなるほど
繊細で丁寧な味でした。
メンバーの方は皆さん日本に料理研修に行っておられるとか。
そのせいかどうかは知らないけど、
アスンシオンの定番和食より
献立ももっと近代的だったし
味や風合いがもっと日本っぽい。
なんだかちょっとほっこりした。
スーパーでチェリモヤが売ってた!
しかも激安!
前回、失敗したやつねw
↓↓↓
これめっちゃうまい。
アスンシオンで買ったらめっちゃ高いけど、、
こっちだと安い。
しかもキレイ。でかい。
半分に割るとドローっと白いジュースと果肉
それをすくって、種ごとパクリ!
果肉を食べたら種はちゃんと捨てます。
食べれません。w
うまい。
聞いてた通り、ミルキーで甘い。
けど決してくどさはない。
こんな果物あるんだねー。
って感じ。
これは翌日の昼のお弁当。
煮物上手かった。
ドラゴンフルーツのゼリーは
パラグアイっぽいけど。。。
食の面ではイグアスは天国だと思う。
けどまぁここに住んだからと言ってこれが
いつでも食べれるわけじゃないだろう。
そんなもんです。
贅沢品なのです。
けど、研修のもう一つの楽しみは
これだよね。
贅沢な食!
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xx
Ardi
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